Popis produktů
Výrobní linka na výrobu sójových bílkovin používá sójové boby jako surovinu k výrobě různých typů vysoce kvalitních potravinových produktů ze sójových bílkovin. Výrobní linka obsahuje čistící systém, namáčecí systém, mlecí systém, separační systém a další potřebné stupně. Kroky zpracování zahrnují čištění sójových bobů, jejich namáčení ve vodě, mletí a separaci kaše, izolaci proteinu a nakonec sušení a balení produktu.
Výrobní řada sójových proteinových potravin nabízí širokou škálu vysoce kvalitních proteinových produktů s mnoha výhodami. Dodržováním doporučených provozních postupů je možné vyrábět zdravé, výživné a ekologické sójové proteinové potravinářské výrobky, které splňují potřeby spotřebitelů, kteří hledají zdravé a udržitelné potraviny.
Vývojový diagram
Složení vybavení:
Mixér → Šnekový dopravník → Dvoušnekový extrudér → Vibrační chladič → Vzduchový ventilátor → Sušící stroj → Chladicí stroj
Technický parametr
| Modelka | Instalovaný výkon | Spotřeba energie | Propustnost | Dimenze |
| SX65-I | 85 kW | 65 kW | 150-200 kg/h | 15*1.2*1.8m |
| SX85-II | 120 kW | 80 kW | 300-400 kg/h | 18*1.2*1.8m |
Vzorky
1.Proteinové krmivo má lehkou chuť, jemnou tkáň, výraznou vláknitou strukturu, vynikající tuhost a žvýkací chuť.
2. Díky vlastnostem surovin mají proteinová vlákna vysokou tepelnou stabilitu a snesou vyšší teploty a delší dobu vaření.
Hlavní stroj
Dvoušnekový extrudér:
Toto zařízení se skládá z podávacího systému, vytlačovacího systému, řezacího systému, topného systému a řídicího systému.
Může zpracovávat různé materiály, frekvenční řízení rychlosti, vysoce automatický, stabilní výkon s dlouhou životností.
Delší životnost: životnost šroubu je 20,000 hodin. Používá speciální materiál a technologii, vydrží třepení.
1.Mixér--------Důkladně a rovnoměrně promíchejte nízkoteplotní sójovou moučku, oddělený protein a další smíšené přísady a také určitý podíl vody.
2.Vkládací stroj--------Dopravte smíchané suroviny do násypky extrudéru.
3.Expander--------Poté, co suroviny vstoupí z podávacího stroje do vytlačovacího systému, produkují částice a mění formu na produkty různých velikostí.
4.Vícevrstvá trouba---------odstraní určité množství vlhkosti a prodlouží životnost.
5.Chladicí dopravník----------Chlaďte na pokojovou teplotu pro snadné balení.
Provozní úvahy
Při provozu výrobní linky na výrobu sójových bílkovin je třeba vzít v úvahu několik klíčových aspektů, aby byla zajištěna optimální účinnost a kvalita produktu. Za prvé, surové sójové boby by měly být před zpracováním roztříděny a vyčištěny, aby se zajistilo, že se do konečného produktu nedostane žádný cizí materiál. Za druhé, fáze namáčení je klíčová, protože pomáhá změkčit sójové boby a odstraňuje veškeré antinutriční faktory přítomné v bobech, které mohou narušovat pozdější výrobní kroky. Za třetí, mletí a oddělování sójové kaše by se mělo provádět se správným nastavením mlýna, aby bylo zajištěno, že kaše má správnou konzistenci a její protein se během zpracování neztrácí. Nakonec je třeba pečlivě provést fáze sušení a balení, aby nedošlo k přesušení nebo nedosušení produktů.
FAQ
Populární Tagy: linka na výrobu sójových bílkovin
